] Un coltello per tagliare il Montasio. È stato studiato dai designer delle coltellerie maniaghesi e scelto, attraverso un concorso, da una giuria di esperti. L’azienda vincitrice è la coltelleria Maserin snc di Maniago, che avrà l’esclusiva della produzione per un anno. Uno spicchio di Montasio, nelle tre diverse stagionature, e il coltello, confezionati insieme in un packaging attraente, sono i protagonisti di una campagna promozionale che riguarda inizialmente solo l’Italia del Nord. L’azione di co-marketing vede coinvolti Montagna leader, proprietaria del marchio di qualità dei coltelli Qm (Qualità Maniago), adottato fino a ora da 27 aziende del distretto del coltello, e il Consorzio tutela formaggio dop, una delle tre Denominazioni di origine protetta del Friuli Venezia Giulia. Per informazioni: www.maserin.com.
